Как да съхранявате Бейкън Разтопени капки (5 стъпки)

Бейкън Разтопени капки са претопени мазнини, които дълго време са служили като евтин заместител на масло, маргарин, лой и свинска мас за готвачи. Бейкън грес увеличава вкус към различни ястия, включително и сотирани зеленчуци, бъркани яйца, месо и салати. Южни готвачи добавят Разтопени капки към домашен стил ястия, като сосове, картофени салати, царевичен хляб, ориз, и зелени (Колар, горчица и ряпа), защото на богатите, пушен аромат на консервирано месо. Бейкън грес също добавя мазнина да постно месо, като пиле. Можете да получите Разтопени капки от греста, че се натрупва в тиган, след пържене печене на бекон, които да съхранявате за по-нататъшна употреба.
Нещата ще трябва
Бейкън
тиган
Марли
Paper кърпи
Sieve

стъкло или пластмасови контейнери
Coffee туба
Супа кутии
пластмасова обвивка

Инструкции
<ол> <Ли>

Отстрани Вашата бекон от тигана и го покрива с капак, докато не сте готови да направите вашия Разтопени капки. Капакът държи част от топлината в тигана и предпазва от отломки да попадне в бекон грес.

<Ли>

Охлажда греста в тигана след готвене бекон. Искате греста бекон достатъчно студено, така че да не се повреди стъклени или пластмасови контейнери. Тя започва да разработва облачно запълване, когато това е температурата се понижи. Ако грес става твърде студено, тя се втвърдява и трябва да го стопи на върха печка или в микровълновата фурна, докато се втечнява.

<Ли>

прецеждате всякакви остатъчни парчета бекон от течността , Публикуване на тензух или тежкотоварни хартиена кърпа над купа или линия сито готвене с тензух или хартиена кърпа. Тензух и хартиена кърпа лигавицата The предотвратява малки парчета да попадне в бекон Разтопени капки.

<Ли>

Изсипете бекон капе в контейнери за съхранение. Пластмасови и стъклени съдове с капаци ще проведат бекон грес и го пазят от абсорбиране на миризмите на други храни. Glass, обаче, е по-лесно да се почистват и контейнерите са за многократна употреба. Бейкън грес оставя филм върху пластмасови контейнери, което ги прави безполезни да съхранявате други храни. Кафе бутилки и консервни кутии супа покрити с найлон също работят като контейнери за съхранение.

<Ли>

Store бекон Разтопени капки в хладилник или фризер. То продължава около един месец в хладилника. Напишете датата, която съхранява вашите Разтопени капки, ако имате намерение да го замразява. Бейкън грес трае една година или повече, когато замразени. Размразете топени мазнини, както е необходимо. Световния съюз