- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Готварски техники >>
Как да конвертирате Царевично нишесте да скорбяла от тапиока
Царевично нишесте и нишесте от тапиока сгъстяване сосове, пудинги и сосове. Царевично нишесте може да се намери в хлебопекарна пътеката на магазини за хранителни стоки и може да се смесва с брашното, за да се създаде влажни сладкиши и бисквити. Тя обаче може да оставите варовита послевкус в храната или обръщане смолисто ако храната е охладено. Ако искате да избегнете царевични продукти на основата, можете да заместите тапиока. Сумите за заместване може да се различават, така че трябва да знаят правилните реализации.
Инструкции
<ол> <Ли>
Прочетете размера на царевично нишесте призова за по вашата рецепта.
<Ли >
двоен размер на царевично нишесте призова, когато се използва като сгъстител за сосове и други сосове. Използвайте, че двоен размер, както при оценяването за вашия тапиока. Например, ако вашата рецепта призовава за 1/4 чаша царевично нишесте, използвайте 1/2 чаша от тапиока. Разбъркайте тапиока в равно количество студена течност, докато гладка, а след това добавете сместа от нишесте към горещия сос или сос. Това помага да се гарантира гладко и не слепване.
<Ли>
сгъсти пай пломби по същия начин, като се използва два пъти повече от тапиока като царевично нишесте призова за по вашата рецепта. Смесете тапиока в плънката пай, и да позволи на плънката да седи в продължение на 15 минути, преди да я налива в своя пай черупки и печене. Това позволява на тапиока да се попечете на някои от пълнене на сокове и резултатите гладка, равномерно пълнене.
<Ли>
Използвайте равен съотношение в печене рецепти. Например, ако вашата рецепта призовава за 1/2 чаша царевично нишесте, заменен 1/2 чаша от тапиока. В печене, съотношението на сухи съставки на мокро съставки, като яйца или мляко, е важно за успешното крайния продукт. Ако добавите повече сухи съставки от оригиналната рецепта призовава за - 1/2 чаша нишесте вместо 1/4 чаша, например - си на крайния продукт ще се окаже по-различно от предназначена Световния съюз.
Готварски техники
- Как да се пуши в тенджера под наля…
- Лесен начин да се готви невъзпита…
- Как да се украсяват торти с ягоди…
- Как да конвертирате Редовни Реце…
- Как да запазим Popcorn от получаване…
- Дали Ball Съвет Steak Добре е за печен…
- Как да се готви една наистина Thick …
- Как да запазим цвета в домашна Stra…
- Можеш ли Deep-Fry Frozen неварени скарид…
- Мога да готвя Спанак на скара