Как да налягане Cook Бейкън

Нарязан бекон картофи в рамките на минути, така тенджери под налягане не са необходими, за да съживи процеса на готвене. Плоча бекон и панчета, от друга страна, да вземе около 45 минути на фунт в 325-градусов-Fahrenheit фурна, за да се готви с нежност. Бекон и панчета налягане варени имат предимството напълно готвене без запържване. Така че, когато сте готови да служат, можете да режете желаната част от плочата и просто го кафяво в тиган за претопляне.
Което ви е нужно
Ароматни съставки, като лук и дафинов лист ( по желание)

Инструкции
<ол> <Ли>

Поставете плочата бекон или панчета в тенджера под налягане. Добавя се 1 чаша вода или склад за кг бекон.

<Ли>

Добави ароматни съставки и билки, като лук и дафинов лист, ако е необходимо. Капакът се поставя върху гърнето и че се е наместила.

<Ли>

Загрейте тенджера под налягане над средно-висока температура, докато започне да съска. Намалете топлината на печката до средно-ниско и се готви за 15 минути на фунт.

<Ли>

Вземете тенджерата от печката и го поставете в мивката. Стартирай студена вода върху печката, докато капакът се отключва. Алтернативно, нека печката охлади по себе си, докато капакът се отключва.

<Ли>

Drain бекона на хартиени кърпи. Да се ​​съхранява под налягане варени бекон или панчета до 5 дни в херметически затворена кутия в хладилника. Световния съюз