- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Готварски техники >>
Как да Притоплете Chicken &усилвател; Дръжте го Tender
Претопляне храна е основно умение за готвачи, тъй като изхвърлянето неизядена части може да бъде вредно за бюджета на храните. Има две основни точки, които да запомните, когато претопляне меса. Едно е да се използва нежна топлина, за да се минимизира рискът от прегаряне и усилването меса, или създаване на нежелани опекоха аромати. Втората цел е да предпази храната от изсушаване. Тези неща са особено важни, когато се претопляне сравнително деликатна храни като Нещата пиле.
Ви е нужно
Shallow тавичка
сол и черен пипер
пилешки бульон или вода
остатъците пиле сос , ако е налична
Алуминиево фолио
Месо термометър
микровълните купа или чиния
пластмасово фолио обвива
пергаментова хартия
фурни Метод
<ол> <Ли >
Slice остатъците пилето, дране и обезкостяване, ако желаете. Line дъното на плитка тавичка с пилето и сезон леко със сол и пипер.
<Ли>
Навлажнете пиле с малко количество пилешки бульон или вода. Ако има останал сос от оригиналния хранене, тънка, че с малко вода или пилешки бульон и лъжица над нарязан пилешко месо.
<Ли>
Покрийте тавичката плътно с алуминиево фолио. Съдът се поставя в пещ, предварително загрята до 250 градуса по Фаренхайт. Затоплете пилето продължение на 20 минути, след това завъртете чинията 180 градуса по Фаренхайт и топлината за 10 минути по-дълго, за да се гарантира дори и отопление.
<Ли>
Извадете пилето от фурната, когато тя е достигнала храна -safe температура от 165 градуса по Фаренхайт, когато е тестван с термометър месо. Сервирайте топли. Световния съюз Микровълнова Метод
<ол> <Ли>
Slice и обезкостят пилето, както е указано за фурна метод. Layer пилето в микровълнова фурна чиния или купа, подправка слоевете леко със сол и пипер.
<Ли>
Навлажнете пиле с няколко супени лъжици пилешки бульон или вода. Ако сос е достъпно, тънка я с пилешки бульон или вода и го лъжица върху пилето.
<Ли>
Покрийте съда с пластмасова обвивка от филм, както и микровълновата на средна мощност в продължение на две минути. Оставете ястието да седи в продължение на две минути, така че топлината може да се изравни по време на пилето. Повторете този процес, съкращаване на времето за загряване до една минута.
<Ли>
Повторете, докато пилето достигне температура от 165 градуса по Фаренхайт хранително-безопасно, когато се изпитва с термометър. Сервирайте веднага. Световния съюз Fried Chicken
<ол> <Ли>
Line тавичка с хартия за печене и поставете остатъците парчета пържено пиле в блюдото. Ги Space, така че парчетата не са претъпкани, а на въздуха може да достигне откритите страни.
<Ли>
Покрийте ястието с алуминиево фолио, и се поставя в предварително загрята фурна на 250 градуса по Фаренхайт. Heat продължение на 20 минути, като се обърна парчетата по средата това време.
<Ли>
Отстранете фолиото от тавата и увеличаване на топлината към 425 градуса по Фаренхайт. Загрява се за още пет или шест минути, докато пилето се превърна свеж отново. Извадете от фурната и сервирайте веднага. Световния съюз
Previous:Как да направим мида ленти с пресни миди
Next: Как да Притоплете Ярка Pork & усилвател; Добави Juice (4 стъпки)
храна питие
Готварски техники
- Различията в White & усилвател; Пшен…
- Можеш ли Recook Gravy на следващия ден?…
- Как да съхранявате Домашно тесто…
- Как да изпържа Домашен заек
- Как да обезкостят Флаундър
- Как да Освежете остаряла Popcorn ( 6 с…
- Как да се готви Обезкостени Choice St…
- Как да тиган Fry Grouper ( 5 стъпки )
- Как да се готви Параход Кръг от го…
- Как да ври Orzo в пилешки бульон (4 с…