Как да се накисва Стридите да се измъкнем Sand

Стридите, както и всички миди, постоянно цикъл морска вода чрез тяхната система, което причинява пясък, за да влезе в мидата. Според заблудиха Рецепти, "Стридите поглъщат около 100 литра вода на ден, за да се отсеят най-едноклетъчни организми, които са им храна." В този процес, пясък влиза в системата, по-голямата част от който се отстранява естествено. Досадно част от отнемащи стриди, останалата пясъка може да бъде преодолян чрез накисване и почистване стридите непосредствено преди консумация. Това трябва да стане веднага, само преди ядене стридата, като прясната вода ще размие аромата и в крайна сметка убива стридата.
Нещата ще трябва
Стридите
Cold, прясна вода
Salt <Бразилски >
Малка четка скраб
Sink
голяма купа

Инструкции
<ол> <Ли>

Run студена вода в мивката. Внимателно почистете черупки от стриди с малко търкане с четка, за да получите пясъка черупките. Поставете измитите стридите в голяма купа, пълна с един галон на прясна вода и една трета чаша сол.

<Ли>

Накиснете стридите в продължение на 20 минути. Стридите ще цикъл водата през тяхната система, сами почистване и изгонване на пясъка.

<Ли>

Тази процедура се повтаря още два пъти, като не забравяте да използват чиста вода за всеки накисване.

<Ли>

Премахване на стридите от купата, празна водата и изплакнете преди обелване, обслужващи или готвене. Световния съюз