Как да отвличат камбала в Wine (5 стъпки)

Когато мислите за бракониерство, най-вероятно мозъчен на бракониерството яйца, но процесът беше действително използвано за първи път да се готви риба или пиле. За да отвличат храна, просто поставете храната в слабо загрята течност - като вода, бульон или вино - и я оставете да се готви докато направи. Ако сте готвене камбала във вино, знаеш, че това е направено, когато е непрозрачна в средата и люспи лесно с вилица. За да получите най-добрия вкус от вашия камбала, използвайте бяло вино.
Нещата ще трябва
тиган
Container
Fork
Food термометър
Бяло вино
пилешки бульон

Розмари
Salt
Pepper
2 скилидки чесън
1 лук

Инструкции
<ол> <Ли>

Комбайни една част бяло вино с една част пилешки бульон, няколко стръка розмарин, две нарязани скилидки чесън, един нарязан лук и няколко щипки сол и черен пипер в контейнер. Размерът на бракониерството течност да се подготвите, зависи от размера на камбала имате, но вие искате течността да се потопите около две трети от камбала, когато тя е в тигана.

<Ли>

Place на черна филетата от вашата тиган, добавете течността за бракониерство, покриване на тиган и Жегата над средно-ниска.

<Ли>

Изчакайте течността да нежно балон, след това намалете температурата до ниска .

<Ли>

Използвайте термометър храна, за да се види дали камбала завърши готвене. Вътрешната температура трябва да е около 145 градуса по Фаренхайт.

<Ли>

Премахване на камбала от тигана, поставете го в чиния и ръми някои от течността на бракониерството върху рибата.
<Бразилски >