Как да се намали Картофи на клинове (8 стъпки)

Картофени клинове са популярна добавка към много рецепти. Те се готви по-бързо, отколкото целите картофи и предлагат разнообразие от възможности за рецепта за комбиниране с месо и други зеленчуци. С рязане на картофи на клинове, картофа има повече повърхности, за да абсорбират подправки. Допълнителни повърхности също така позволяват по-добро зачервяване на печени или пържени картофи. Неравномерното клинове не готви равномерно и може да доведе до незадоволителни рецепти. Чрез точно рязане на картофи в равномерно оразмерени клинове, ще достигне дори варене, със тиган, печене или пържене. Нещата
ви е нужно
Растително четка
нож

Дъска <Бразилски>
Инструкции
<ол> <Ли>

Измийте картофите в топла вода преди рязане да отстраните замърсяванията. Ексфолиант с растително четка, ако е необходимо.

<Ли>

Обелете картофите при желание и го поставете върху надежден дъска за рязане.

<Ли>

Нарежете картофи надлъжно за определяне на центъра с остър нож.

<Ли>

Сложи всяка половина с лицето надолу върху дъска за рязане.

<Ли>

надлъжен разрез по средата на всяко шестмесечие да се създадат четири големи клинове.

<Ли>

Подредете четири големи клинове надлъжно върху дъската за рязане, с широката страна на правото, ако сте десняк, и отляво, ако сте левак.

<Ли>

Дръжте ножа под ъгъл от 45 градуса спрямо широк страна на един голям клин и надлъжен разрез, чрез да дъска за рязане.

<Ли >

Повторете за всяка от другите големи клинове за създаване на осем средни клинове. Световния съюз