Как да се готви тигрова скарида (9 стъпки)

С отделни черни ивици, пресичаща гърбовете им, тигрова скарида нарасне до дълъг 14-инча и са най-големият от ракообразни. Пашата на водорасли. скаридите са не само популярни, но пълни с протеини и ниско съдържание на мазнини, да ги здравословна основна избор хранене вземане. Винаги избирайте пресни скариди над замразени да имат най-добрия вкус и текстура в месото. Готвене на шушулките, пресни скариди себе си е начин за добавяне на здравословен вкус и протеини с хранене неща.
Ви е нужно
2 1/2 кг пресни тигрова скарида
голяма тенджера
2 1 /2 литра вода
2 супени лъжици. морска сол

гевгир
голяма купа
Ледени

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи скаридите в голяма купа.
<Бразилски > <Ли>

Изхвърлете скариди, чиито черупки са счупени или хлъзгави, обезцветени в главите или черупки, смален очите, или да има силна миризма на амоняк.

<Ли>

Сипете вода в голяма тенджера. Добавете солта.

<Ли>

Поставете саксията на печката и го оставете да заври.

<Ли>

Добави скаридите към водата и се готви за 3-4 минути.

<Ли>

Drain скаридите в решето, разположени в мивката.

<Ли>

Напълнете голяма купа с лед и вода, около 3/4 от пътя нагоре.

<Ли>

Сложи скаридите в леда, за да ги охлади.

<Ли>

Drain скаридите и ги поставете в чиниите, които желаете. Световния съюз