Как да се готви Мидите на BBQ (6 стъпки)

ароматът на Смоуки на скара храна е много желателно, особено в горещ летен ден. Почти всяка храна може да бъде приготвена по барбекю и дали получава като предястие или предястие, миди не са изключение. Заради тяхната наличност, бързо време за готвене и гъвкавост, миди правят перфектен старт за изключителен BBQ.
Което ви е нужно
£ 1 на миди
твърда четка очистка
Sharp нож <Бразилски> барбекю
барбекю багажник
фурна ръкавици
Heat отварят дълги борави клещи

сервиране скица
4 скилидки нарязан чесън
5 супени лъжици. от разтопено масло
1/3 чаша нарязан магданоз
Paprika
хрупкав хляб

Инструкции
<ол> <Ли>

Clean и поставете багажник барбекю на скара за барбекю , Загрейте грила до средна.

<Ли>

Прочистете миди под студена вода. Използвайте нож за рязане на брадата от черупката на мидите.

  • Сложи миди на скара. Балансирайте всяка мида между решетките на скарата, така че те са на едно ниво.

    <Ли>

    Кук в продължение на пет минути, докато черупките отворена. Махни от скарата върху една чиния. Подредете мидите така че те са рамо до рамо, не наслагват.

    <Ли>

    Mix масло, чесън и магданоз заедно в малка купа. Правете това, докато мидите се готви.

    <Ли>

    Snap горната обвивка на разстояние от мидите. Изсипете сместа в масло равномерно върху миди. Леко поръсете паприка над миди. Сервирайте с хрупкав хляб. Световния съюз