Как да пререждам Velveeta Cheese

можете бързо да пререждам Velveeta сирене за съответствието, които желаете. Velveeta е пастьоризирано и подготвени сирене популярна със своята мекота и способността да се стопи. Kraft Foods, създателите на Velveeta, правят дълготрайно сирене от рекомбиниране на суроватката и извара след раздяла. A разнообразие от рецепти включи гладка разтопено Velveeta за аромат и консистенция. Смотан супи и сосове, които призовават за Velveeta могат да станат много дебели, тъй като влагата се изпари по време Нещата отопление.
Ви е нужно
1 чаша мляко (нискомаслено или пълномаслено)
Heavy дъно тенджера
Кухня термометър <Бразилски> Смесете или дървена лъжица

Cheese тел или микрофаска нож
Heavy дъното STOCKPOT
Дегустация лъжици

Инструкции
<ол> <Ли>

Затоплете млякото до 160 градуса по Фаренхайт над средно-слаб огън в тежко дъно тенджера. Разбърква се непрекъснато с размахване или дървена лъжица. Намалете температурата на горелката, за да се избегне превишаването 165 градуса по Фаренхайт.

<Ли>

Нарежете £ 1. на Velveeta в 1/2 инчови кубчета с тел сирене или микрофаска нож. Добави парчетата до тежки дъно STOCKPOT. Дебели Velveeta сосове и супи могат да бъдат добавени към STOCKPOT без подготовка.

<Ли>

Загрейте STOCKPOT съдържащ Velveeta над средните топлина в продължение на две минути. Изсипете 1/4 чаша мляко на 160 градуса от тенджерата в STOCKPOT. Разбърква се бавно, докато съставките се комбинират.

<Ли>

Добавяне на друг 1/4 чаша на горещо мляко с STOCKPOT, ако Velveeta все още е твърде дебела. Остържете стените на STOCKPOT колкото се разбърква от време на време, за да се избегне изгарянето.

<Ли>

Опитайте се разтопи Velveeta с чиста дегустация лъжица, когато текстурата изглежда почти правилна. Продължи разбъркване в горещо мляко, докато не сте доволни от начина, тънка соса или супата е станала. Намалете огъня до ниска, за да се запази сирене храна загрява по време на служба. Световния съюз