Как да Traeger Grill за Свинско бон филе (7 стъпки)

Traeger Скари имат репутация за предоставяне на професионално качество печене, варене и печене, всичко с лекота. Което премахва необходимостта да се следи на скара с часове, Traeger позволява на своите потребители просто да определят температурата и нека Traeger направите останалата част от работата. Печене на свинско филе на Traeger е проста. С добавянето на само няколко съставки, можете да се насладите на вкусна, Traeger-скара свинско филе по-малко време, отколкото предполагате.
Което ви е нужно
Свинско бон филе
Барбекю RUB
Бейкън

барбекю сос
Месо термометър

Инструкции
<ол> <Ли>

Настройте диска за избор на " Smoke, " и отворете грил капака. Изчакайте пет минути и след това затворете капака. Изчакайте още десет минути за скара за отопление на напълно.

<Ли>

Разтрийте Свинско бон филе с щедра сума на барбекю RUB подправка за ароматизиране на месото.

<Ли>

Увийте филето с няколко парчета бекон, за да се запази аромата и влага.

<Ли>

Сложете месото на скара, и го оставете да се пуши в продължение на 30 минути.

  • Регулиране на температурния регулатор до 250 градуса по Фаренхайт в 30-та минута. Нека на скара месо в продължение на час и половина при 250. След това задайте диска обратно към ". Smoke "

    <Ли>

    пилея филето с барбекю сос, тя четка равномерно по повърхност.

    <Ли>

    Проверка на вътрешната температура на месото чрез натискане термометър месо в центъра му. Когато достигне 160 градуса по Фаренхайт, филето е готово за ядене. Световния съюз