Как да се намали с картофи за Домашно Fries (5 стъпки)

Въпреки, че редица устройства са на разположение за помощ при рязане на картофи за домашно приготвени картофи, можете да ги нарежете себе си с основни инструменти кухня. Това спестява за сметка на закупуването на Скара машина, както и ви предпазва от задръстват кухня с ненужни джаджи. Най-добрите картофи за производство на картофи е картофа Idaho, според тестерите в списание "Illustrated Кук".
Което ви е нужно
Растително четка
картофобелачка
остър нож
Дъска

гевгир
Bowl
Towel

Инструкции
<ол> <Ли>

Scrub картофите с растително четка под течаща вода. Обелете картофите, ако желае.

<Ли>

Сложи картоф върху дъска за рязане и го нарежете по дължина на 1/4 инча на 1/2-инчови филийки, в зависимост от това колко голямо искате Вашите картофи да бъде.

<Ли>

Поставете резените на вашата дъска за рязане и ги нарежете на ивици от същата ширина като височината им.

<Ли>

Place нарязаните картофи в гевгир и се движат със студена вода върху тях, за да се измие излишък нишесте далеч.

<Ли>

Сложи картофите в купа пълна с вода и се съхранява в хладилник в продължение на най-малко 30 минути и до 24 часа. Подсушете преди да добавите към гореща мазнина. Световния съюз