- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Готварски техники >>
Как да почистите Пилешки Bones
пилешко месо, което попада свободно от костите след варене показва, че вие сте се екстрахира колкото аромат е възможно повече от тях. Въпреки че обилна, богата хранителна среда, направена от вряща костите служи като база за безброй супи и сосове, можете също да зарчета месото напрягате от него - а месото ти изстърже от костите - като гарнитура за пилешки-базирани ястия , Почистване отслабва костите, така че никога няма да ги даде на куче или друг домашен любимец, за което ви е нужно
нож
Bleach
кипене да премахнете месо <Бразилски дъвчене.
> <ол> <Ли>
Сложи костите пиле в голям STOCKPOT и се покрива с около 2 инча студена вода. Донеси водата да заври.
<Ли>
Намалете огъня до средно-висок и се вари на костите в продължение на 45 минути до 1 час, обезмасляване на повърхността на Възгласи и измет с лъжица, както е необходимо.
<Ли>
Махнете тенджерата от котлона и прецедете бульона през гевгир в контейнер за съхранение или купа. Нека бульон се охлажда до стайна температура и да го съхранява в херметически затворена кутия в хладилник до три дни.
<Ли>
изстъргва останалата месото и на съединителната тъкан от костите с помощта на нож. Вземи месото и на съединителната тъкан от костите и използвайте в рамките на един ден или изхвърлете. Световния съюз Запазването Bones за Non-Food Използвайте
<ол> <Ли>
Измийте костите с топла , сапунена вода и ги изплакнете.
<Ли>
Трансфер на костите да купа или контейнер ги покрие с белина. Накиснете костите в продължение на 30 минути.
<Ли>
Измийте костите с топла сапунена вода и изплакнете. Поставете костите в равномерен слой върху табелка облицована с хартиени кърпи и ги оставете да изсъхне. Световния съюз
Готварски техники
- Как да Blanch, Peel, & усилвател; Freeze цел…
- Как да почистите Махи Махи
- Как да направим Red Sugar
- Заместители на Бамята
- Как да Поръсете Olive Oil на храните (…
- Може ли да се изясни Mushroom бульон
- Как да използваме лозови листа в …
- Нещата да се направи с Шербет
- Как да бразилския BBQ (5 стъпки)
- Саламура Телешко