Нарежете понички форми, премахване центрове. Добави центрове обратно към тестото или държи да направи партида от "поничка дупки."

<Ли>

Heat около два литра олио в голяма тенджера, чугун тиган или уок. <Бразилски >
<Ли>

Line тава или тиган с хартиени кърпи.

<Ли>

Използване термометър бонбони, за да проверите температурата, топлината на високо, докато маслото достига 350 градуса по Фаренхайт .

<Ли>

Добави понички към маслото. Кук на едната страна, на около две-три минути. Обърни понички отново и се готви за още две-три минути

<Ли>

Премахване на понички от горещото масло се използва клещи.; оставете да се охлади за хартиени кърпи за около пет минути.

<Ли>

Приложи гарнитурата като прахообразни или други захарни, глазури и шоколад. Световния съюз тестени
<ол > <Ли>

Подгответе мая базирани поничка тесто (виж ресурси за рецепти).

<Ли>

След първото покачване на тестото, нарязани кръгчета от тесто без отнемане на центровете. <Бразилски>
<Ли>

Трансфер кръговете на пергамент облицовани печене лист и ликвидиране на малки вътрешни кръгове с помощта на малък нож. Премахване на вътрешните отвори по-рано ще наруши понички, когато ги премести в тигана.

<Ли>

Покрийте с чиста кърпа и оставете нарасне още 45 минути.

Печете на 375 градуса F, докато дъната са златни, около осем до 10 минути.

<Ли>

Премахване на понички от фурната и оставете да изстине съвсем накратко. Докато те са все още топло, потапям в съд с разтопено масло и се хвърля със захар или други гарнитурата. Световния съюз