- | Food &Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Готварски техники >>
Домашно млечен шоколад Барове
Практиката на готвене какаови зърна с произход от древно Мексико, където шоколад се счита за деликатес и запазено за ацтеките воини. Европейските завоеватели донесли какаови зърна в Испания, Франция и Англия, където европейските готвачи създават нови начини, за да готвя, вкус и образуват шоколад. Шоколадови десерти станаха популярни след индустриалната революция, когато американски и европейски бизнесмени създадени механизми, които да комбинирате шоколад със сметана, захар и аромати и масово производство на конфекция. Можете да направите шоколад у дома си в голямо разнообразие от аромати се използват прости методи и съставки.
Нещата ще трябва
Бар плесени
восъчна хартия
Инструкции
<ол> <Ли>
Изсипете шоколадови вафли в купа микровълнова-безопасна. Оставете 2 инча на стая в горната част на чашата, за да се предотврати преливане.
<Ли>
Микровълнова шоколада на средна мощност за около 30 секунди. Извадете и се разбърква внимателно с метална лъжица. Повторете този процес, докато шоколадът се предимно разтопи. Махни купата от микровълновата, и се разбърква, докато шоколадът се разтопи напълно. Вафлите няма да променят формата, докато се разбърква.
<Ли>
Излейте разтопеното шоколада в бара формите. Изсипете бавно и равномерно, попълване на формата на матрицата от единия ъгъл до другия.
<Ли>
Докоснете формите на плот здраво, няколко пъти. Това действие не позволява на въздушните мехурчета от образуване на шоколада.
<Ли>
Хладилника шоколадови бонбони във формата, докато не се втвърди. Премахване на мухъл от хладилника и го обърнете над лист восъчна хартия. Докоснете калъпа докато шоколадови барове излизат. Световния съюз
Готварски техники
- Какво ли Бичове яйце до Soft Peak Mean
- Как да съхраним домати с тенджера…
- Готвене филе Агнешки пържоли с ме…
- Как да се задушавам месо (5 стъпки…
- Защо Lobsters Варени Alive
- Как да се готви Asiago коричка Миди
- Как да Разтопете Yogurt Chips
- Как да опече настърган Coconut
- Как да запазим Pasta Warm в бавен котл…
- Може ли да поставите салата айсбе…
Готварски техники
- Bakeware
- Основи за печене
- техники за печене
- Готварски техники
- прибори за готвене
- Съдове за готвене
- лесни рецепти
- зелен
- Изработване и килерче
- подправки
