Как да Can Бутилки с кленов сироп (5 стъпки)

кленов сироп е по-скъпо, отколкото купен от магазина палачинки сироп, но кленов сироп осигурява калций, рибофлавин ниацин и цинк с всеки вкус, според Фондацията The Vermont Maple. Кленов дървета осигуряват 30 галона на SAP да се направи един галон на сироп. Кленов сироп се прави чрез кипене и се прецеждат сока от кленови дървета, най-често клена на захарта. Хората с достъп до кленови дървета могат да се запасят златния сироп най-ефективно.
Нещата ще трябва
Пинта размер буркани и капаци
кленов сироп

Candy термометър
Дългосрочен борави черпак

Инструкции
<ол> <Ли>

Стерилизира буркани и капачки, като ги поставите във вряща вода за 10 минути. Канализация и оставете да се охлади.

<Ли>

Притоплете предварително филтрирана, предварително преварена кленов сироп до 180 градуса.

<Ли>

Черпак сиропа в консервната буркани, докато сиропът почти до горния ръб. Завийте на капаците веднага след напълването.

<Ли>

Поставете бурканите върху техните страни на място, където бурканите няма да се търкаля. Поставянето на бурканите върху техните страни ще позволи на топлината от сиропа за запечатване на капаците.

<Ли>

Разрешаване на бурканите напълно да изстине, преди да ги поставите на хладно и сухо място за срок до една година , Бурканите могат да остават в хладилник в продължение на четири месеца след отваряне. Световния съюз