Как да извлечете мляко от царевични кочани (4 стъпки)

Малко неща казват лятото като прясно варена царевица. Много рецепти изискват пресни ядки, изрязани от кочана, като царевицата салата, царевица кифли, а за тези, които са израснали в Юга, царевица със сметана. Но няколко готвачи използват млякото царевица от прясна царевица, въпреки факта, че е лесно да се извлече и може да се добавя към chowders и пудинги. Използването на царевица мляко ви позволява да извлечете всяка частица от аромат от царевични кочани неща.
Ви е нужно
остър нож

голяма купа

Инструкции
<ол> <Ли>

Подгответе варена царевица, както обикновено, отстраняване на обвивката и всички копринени нишки, от царевица.

<Ли>

Нарежете на дъното на кочан плосък така че ще бъде лесно да държат в изправено положение в купата.

<Ли>

Задръжте кочан в изправено положение в голяма купа и тичам резкият си голям нож от горе до долу в основата на ядките. Оставете 1/8 инча на дървесна маса на кочан да запази трудни кочан влакна от изпадане в купата.

<Ли>

Push или изстържете от горе до долу на останалите битове от ядки с опакото на ножа си. Млякото от житото ще излязат в купата. Отидете над всеки раздел от кочан няколко пъти, докато цялото количество мляко е била извлечена. Световния съюз