Начало Canning безопасност за Lemon Изварата

Lemon извара е спред прави с масло, яйчен жълтък, захар и лимони. Можете спокойно да лимон извара, ако следвате няколко насоки.
Лимонов сок
<Ли>

Използвайте метод на водна баня за консервиране лимон извара прави с бутилирана лимонов сок. Според Националния център за Home Food Опазване, пресен лимонов сок не се препоръчва поради променливата неговата киселинност. Световния съюз Изборът буркани
<Ли>

Използвайте само буркани, предназначени за домашно консервиране, които имат три части: буркан, капак и винт на пръстена. Съответно, не използвайте търговски буркани и капачки. Можете да използвате повторно бурканите за консервиране и пръстени, но винаги използвайте нови капаци. Световния съюз Подготовка буркани
<Ли>

Измийте буркани, пръстени и капаците в топла сапунена вода и ги изплакнете обилно или ги измийте в автоматична съдомиялна машина. Световния съюз Попълване топли буркани
<Ли>

Важно е да се сложи топла лимон извара топло буркан. Да се ​​поддържат чисти буркани топло, сложете ги в тава във фурна набор до 200 градуса и да ги премахнете, когато сте готови да ги напълнят. Можете да използвате автоматична съдомиялна машина, за да бурканите топло. Световния съюз Тествайте печат
<Ли>

След запечатване на буркани и лимон извара се охлади, извадете пръстените и да направи уверете се капаците са запечатани. Също така, затегнете пръстените след бурканите са се охлажда, за да се капаците на сигурно. Световния съюз