- | Food & Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Готварски техники >>
Как да използваме Cuisinart Julienne Blade
Julienne е класически, но отнема много време, техника нож в които храната се нарязва на къси, 1/8 инча квадратни парчета, които приличат на кибритени клечки. Зеленчуци са най-често julienned, но някои плодове и месо могат също така да бъдат успешно julienned. Храните, които може да включват ивички моркови, целина, ябълки, джикама, тиквички, аспержи и шунка.
Използване на Cuisinart кухненски робот е лесен и ефективен начин за ивички храна. Cuisinart ивички острие произвежда еднакви пръчки в една малка част от времето, което ще ви отведе до нарежете ги на ръка.
Което ви е нужно
Cuisinart кухненски робот
Cuisinart ивички острие
<Бразилски> Инструкции
<ол> <Ли>
нарежете храната на парчета, които са само малко по-късо от ширината на голяма емисия тръба хранителната преработвателя.
<Ли>
Настройване хранителната процесор, монтаж купа, ивички острието и капака на. Уверете се, че прокара острието на ивички надолу, доколкото той ще отиде и че купата и покриване щракнат.
<Ли>
Stack храната в подаващата тръба, организиране на парчета хоризонтално, така че Изглежда, че са изграждането на дървена колиба.
<Ли>
Включване на процесора храна и бутнете храната през подаващата тръба с помощта на буталото. Използвайте фирма налягане с по-твърди храни като моркови.
<Ли>
Спрете процесор храна, когато всичката храна е намален. Ако все още имате повече храна, за да ивички, Зареждане на още части в подаващата тръба и тичам процесора отново.
<Ли>
Изчакайте острието на ивички да спре предене.
Махнете капака на кухненски робот и острието на ивички, и да вземе купата от основата.
<Ли>
Извадете julienned храна от купата.
<Бразилски>
Готварски техники
- Как да печено пиле на Stand-Up Rack
- Как да Thin Soup
- Как да се задушавам окото на Round (5…
- Как да се готви Tender Deer печено (7 ст…
- Как да Cream Butter & усилвател; Мляко (4…
- Се слага течност в глинен съд-Pot д…
- Как да се забави Cook в тиган
- Как да се пекат сом във фолио (6 ст…
- Как да се готви Deer Пържоли в бавен…
- Как да ври вода върху електрическ…