Crockpot готвене за двама

Готвене с Crockpot е един лесен начин да има домашно приготвени ястия всяка вечер, особено ако сте натиснат за време между работата и вечеря. Crockpot готвене за две средства готвят по-малки порции, които също могат да означават, коригиране на времето и топлинни настройки, така че храната не преварявам. Crockpots могат да се използват за нещо от мезета за десерти, така че мисля за любимите си рецепти и помисли да ги изпробвате в бавен котлон.
Подготовка малки порции
<Ли>

Най-бавен котлон рецепти са предназначени за мандат от четири до шест души, така че готвенето за двама обикновено изисква корекции рецептата. Като цяло, може просто да изрежете една рецепта на половина, но бъдете внимателни за количества от подправки и текстура съставки като бакпулвера и яйца. Ако рецептата вече призовава за една малка част от подправки или билки (като 1 чаена лъжичка. Риган) вероятно можете да оставите първоначалната сума, дори и при по-малък рецепта. Ако се намали подправки твърде много, вие ще се окажете с безвкусна храна. За Crockpot торти или други тестени изделия, не намаляват рецептата, или ще се окажете с странни текстури. Вместо това, план за споделяне или замразяване част от вашия десерт.

Не забравяйте, че по-малки порции и се готви по-бързо. Той помага да бъде около къщата първи път се опитате нова рецепта, така че можете да проверите неговия напредък, но това не винаги е възможно. За две лица с ястия, план за намаляване на топлина или времето за готвене, а понякога и двете. Приготвяте храна в продължение на около три четвърти от времето на по-голяма рецепта предполага, и намалете силата на топлината една или две степени за да се избегне обгаряне. Ако ти започваш да бъде на работа по цял ден, вкара Crockpot на ниска степен. Винаги можете да се обърнете на топлината до приключим храненето, когато се приберете у дома, но ако храната се изгаря или преварен, че не е много можеш да направиш. Винаги проверявайте месо и морски дарове за сготвяне, или с термометър месо или чрез намаляване на открито най-дебелото парче да се уверите, центъра е приготвена.

Друг вариант за двама души готвене прави по-голям рецепта и замразяване остатъците. Extra храна може да бъде замразен в индивидуални или две еднолични порции и се размразява в удобно за вас, като ви спестява още повече време. Световния съюз Опитвате нови рецепти
<Ли>

Crockpots могат да бъдат използвани, за да направи толкова много ястия, които експериментират с нови идеи е наполовина по-забавно. Сосове, супи и гювечи са стандартни Crockpot ястия, но си бавен котлон може да направи пържоли, пилешко, лазаня, торти и обущари. Можете да измислите свой собствен Crockpot рецепта чрез експериментиране със съставки, за любимите си ястия, или можете да използвате един от многото книги рецептата и онлайн колекции рецепта с участието Crockpot готвене. Не забравяйте, че замразените продукти да отнеме повече време да се готви, и замразени меса не трябва да са в Crockpot самостоятелно (добавете поне една чаша топла течност, ако месото се готвите по себе си). Добави всяко варени зърна, паста или зеленчуци в края на цикъла на готвене, така че те не се получи каша и да се разпадне. Световния съюз