Как да направите домашно Качамак (11 стъпки)

Качамак е популярно ястие в Юга. Това е царевица, която не разполага зародиша, е или цели или смлени, и обикновено се вари. Ако земята е достатъчно малък, той също така е известен като качамак зърно неща.
Ви е нужно
4 чаши обелени бяла царевица
4 супени лъжици сода за хляб

5-6 литра студена вода <Бразилски >
Инструкции
<ол> <Ли>

Shell и измийте бяла царевица.

<Ли>

Сложете студената вода в чиста хладна.
<Бразилски > <Ли>

Добави житото към водата и се накисва в продължение на няколко часа.

<Ли>

Трансфер до голяма готвене пот и добавете содата.

  • Bring житото да търкалящ се вари на умерен огън.

    <Ли>

    Намалете огъня до точката, че водата е почти вряща.

  • Кук, докато царевицата е оферта. Това ще отнеме много време - вероятно през целия ден. Обвивката на царевица ще започне да се отпуснеш.

    <Ли>

    Сваля се от огъня и се отцежда.

    <Ли>

    Изплакнете и леко разтривайте житото, което прави обвивката падне .

    <Ли>

    Разделят вътрешностите от ципата. Вътрешността са качамак.

    <Ли>

    Изплакнете качамак няколко пъти преди употреба. Световния съюз