Как да се готви Popcorn в зехтин

Popcorn е източник на фибри. Според персонала на клиниката Майо, 2 чаши въздух пуканки осигуряват 2,3 грама фибри (виж ресурси), което го прави по-здравословна закуска храни, ако не го заредите с масло и сол. Друг здравословна храна е маслиново масло, което съдържа мононенаситени мазнини и "може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания чрез намаляване на общия и липопротеините с ниска плътност (LDL или" лош ") на нивата на холестерола в кръвта," казва Mayo Clinic диетолог Katherine Zeratsky , RD, LD (Виж ресурси). Не би ли било чудесно, ако бихте могли да се съчетаят двете? Е, можете да.
Вместо да се използва въздушен Попър, поп пуканки в зехтин за здравословна закуска. Маслото прави пуканките достатъчно влажна за сол, за да се придържаме към нея. - Без масло необходимо
което ви е нужно
Unpopped пуканки ядки
голяма тенджера с капак

Зехтинът <Бразилски> голяма купа

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложете ядките в тенджерата. Не забравяйте, че като ядките поп, те значително ще разшири и бързо запълване на вашата тенджера. Поп малко количество ядки първи път, така че можете да получите представа за това колко изскочил ядки вашата тенджера може да побере.

<Ли>

Add достатъчно зехтин, така че можете да видите на маслото, но не толкова, че да покрие ядките. (като салата с малко много обличане - марулята не е плуване, но можете да видите дресинга)

<Ли>

Покрийте с капака тенджерата.

<Ли>

Сложете тенджерата на горелката определя на средно-висока температура. Не си тръгне; в зависимост от вашата горелка, тигана и ядките, Спукването може да започне по-рано, отколкото си мислите.

<Ли>

Както петролните горещини и ядките започват да поп, хванете дръжката на тенджерата с едната ръка и капака с другата ръка. Внимателно разклатете тигана назад и напред, за да се движат на ядките от вчера на дъното на тигана. Това предотвратява изгаряне.

<Ли>

Когато ядките са направили пръкват (някои не се появи и ще започне да гори, които ще миришат), празен всички пуканки в купа и добавете сол . Световния съюз