Как да се готви яхния с бавен котлон (4 стъпки)

Задушете е храна, щапелни, че е бил с човечеството от векове. Ястието е удобно за няколко причини, най-вече защото съставките може да се включи и се оставя да се слее с часове. Колкото по-дълго се слее, толкова по-добре ще бъде яхния. Бавно готвене яхния изисква известно планиране, но прави обилно ядене. Задушете е също така лесно да се оставя в хладилник за остатъците неща.
Ви е нужно
голяма тенджера
3 супени лъжици. растително масло
16 унция. кубчета говеждо (1-инчови кубчета)
голям бял лук нарязан
Четири скилидки чесън, кайма
£ 1 нарязани моркови
3 чаена лъжичка. сол

Три червеникавокафяви картофи кубически
5 унция. царевица
Дафинов лист
1 1/2 чаши телешки бульон
1/2 чаша вода
2 супени лъжици. всички предназначение брашно

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложете голяма тенджера на печката горелката и за обръщане на топлината върху висока. Изсипете в растително масло.

<Ли>

Поставете месото на кубчета в пота и Соте на средно-висока температура, докато всички страни са кафяви. Нарежете зеленчуците и след това да ги добавяте в говеждото месо. Добави листото залив и сол.

<Ли>

Смесете брашното, говеждо бульон и водата в купа. Добавете го към месото и зеленчуците.

<Ли>

Обърни бавен котлон до висока. Трансфер от съставките в бавен котлон и след това да ги готвя за около един час. Намалете температурата на бавен котлон до средносрочен и нека се готви за още четири часа. Световния съюз