Как да изберете ниско съдържание на въглехидрати Брашно

Ако сте на ниско въглехидратната диета, зърна може да бъде проблем. Конвенционалните брашна, като пшеница, брашно и царевично брашно, обикновено са твърде високо съдържание на въглехидрати, за да бъде позволено на диети с малко въглехидрати, но това не означава, че не може да има хляб, бисквити или печени десерти. Там са по-ниски въглехидрати брашна, които могат да задоволят желанието Ви за тестени изделия, или дори да бъдат използвани като сгъстители в супи и яхнии. Някои от тях дори имат предимства, като понижаващи холестерола свойства или рак на бойни средства, над брашната сте свикнали.
Инструкции
<ол> <Ли>

Научете повече за свойствата на ниско съдържание на въглехидрати брашно. Единственото нещо, което трябва да имате предвид, е, че сортове брашно ще се държат различно в зависимост от химичния им състав. Някои не се повишават много, като соево брашно. Други кафяво-бързо от брашното вие вероятно сте свикнали. Всяка промяна в брашно избори ще изисква някои опити и грешки, за да ги адаптира към рецептите, които обичате. Има някои други предимства за нисковъглехидратни брашна също. Много от тях се подложи на по-малко обработка, което ги прави по-високо съдържание на фибри и често по-естествено питателна.

<Ли>

Оценка на концентрациите на въглехидрати в специални брашна, които ви интересуват. Острова на брашно от кварталното или естествени храни на пазара ще има редица предложения ниско въглехидратната брашно. Общи ниски брашна въглехидрати ще включват бадемово брашно, кокосово брашно, лененото брашно и соево брашно.

<Ли>

Изчислете намаляване на общия брой на въглехидрати в брашното, в зависимост от неговото съдържание на фибри. Така например, кокосово брашно разполага с 16 грама въглехидрати на чаша, с около единадесетгр идващи от фибри. Това прави нетната Брой въглехидрати за чаша кокосово брашно около 5 въглехидрати.

<Ли>

Помислете ползите за здравето и храненето на брашното може да предложи. Повечето специални брашна имат многобройни ползи, така че да четат етикетите на хранителните да видим кой най-много ще ви се възползват от здравна гледна точка.

<Ли>

Помислете за вашите нужди брашно. Ще ви се използва брашно за печене на хлябове мая или бисквитки? Искате ли брашно, че е добър сгъстител? Дали ниско въглехидратната разчита най-важното съображение? Разбирането какви са вашите нужди, преди да пазаруват ще направи по-лесно да намерите брашно или брашната, че ще е най-добре.