Как да запазим по-Cut лук Пресен

Ако усещате миризма на лук в хладилника си, вие не ги съхранява правилно, или си херметичен контейнер не е наистина херметично. Те вероятно помазване други храни в хладилника си, особено млечни продукти като сметана и мазнини като масло, с по-малко, отколкото-благослови техния аромат, също. Професионални кухни използват техника, наречена & quot; банкет опаковане & quot; да запази аромата в своята добре зареден разходка в охладители възможно най-неутрален, и можете да използвате същия метод, за да запазите вашите лук пресен - и тяхната миризма, съдържаща се - в хладилника си у дома
Банкет Wrapping <. Бразилски> <Ли>

Сложи нарязаните лук в контейнер за пластмаса съхранение. Увийте цялата контейнера кръст в два слоя пластмасова обвивка; простират найлоновата опаковка плътно да се запечата в контейнера. Увива контейнера отново с два слоя пластмасова обвивка, този път в посока, перпендикулярна на първата. Отново се простират на пластмасата над тях плътно; магазин лук до пет дни в хладилника. Световния съюз за съживяване на Лук