Как да купя Печене Pigs (7 стъпки)

печене Pig не е просто начин да се готви свинско, а начин да се сближи хората. Тя добавя обрат на традиционната барбекюто. Дали това е фирма за събиране, събиране на семейство или дори репетиция вечеря, печено прасе е забавно и хората не могат да помогнат, но го ползват. След като сте закупили прасе, подготовката е доста лесно. Дори лицето, което отговаря за печене може да се забавлява.
Инструкции
<ол> <Ли>

Решете какъв размер прасе, което трябва. Фигура ще трябва около един фунт облечен месо на човек. Това означава, че главата на прасето е все още. За да ви дам една идея, една 80-килограмова мършата ще се хранят около 70 души.

<Ли>

Посъветвайте се с Вашия местен месарски ако той има някакви прасета. Няма значение как изглежда. Трябва само да му кажа какъв размер ви трябва. Обикновено, можете да си купите прасета с избивани тегло от 60 на 120 паунда.

<Ли>

Виж за земеделски производител, който повдига прасета. Ако не знаете едно, да поиска от местния земеделски агенция за наименования на земеделски производители, които продават директно на обществото.

<Ли>

направите поръчка на земеделския производител. Някои може също така да заколи месото. Други могат да имат сделка с касапски да се грижи за него.

<Ли>

Консултирайте се с отдел месо вашия магазин за хранителни стоки, за да се види дали те могат да си поръчат прасе за вас.

<Ли>

Има месаря ​​или земеделският производител почистване на прасето. Искате косата отстранени, но кожата, главата, ушите, краката и опашката трябва да се съхраняват непокътнати.

<Ли>

Вземи прасето деня преди събитието, така че имате време да го мариновайте . Световния съюз