- | Food & Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Готварски техники >>
Как да се бели праскова (6 стъпки)
Пилинг праскова с нож е трудно и често е много разхвърлян. С помощта на техника, наречена бланширане, лесно можете да се бели праскова само с няколко стъпки и нито една от трудностите на това пилинг друг начин. Всичко, което трябва да кипи и ледена вода, за да започнете пилинг вашите праскови.
Нещата ще трябва
Peach
Pot вряща вода
Bowl ледена вода
решетъчна лъжица <Бразилски> Нож
Инструкции
<ол> <Ли>
Измийте прасковата обилно със студена вода. Бъдете нежни, но твърдо. Вие искате всичко да се премахне мека размита, която покрива кожата на прасковата, както и всички спиращ химични вещества, които са били използвани от производителите.
<Ли>
на печката, в малка саксия донесе вода да ври на високо. Докато водата идва до възпаление, да вземе купата и поставете леда в нея със студена вода. След като водата се бързо варене, изключете печката изключен, но оставете тенджерата на котлона.
<Ли>
Внимателно поставете праскова в пота и да я оставите в кипяща вода за 45 секунди. Вземи прасковата от водата с решетъчна лъжица.
<Ли>
Незабавно поставете прасковата в ледена вода и я оставете да се явят на 10 до 20 секунди. Това спира реалното плодовете от готвене.
<Ли>
Вземете прасковата от ледена вода и внимателно отрежете кората на прасковата с нож в страната на края на праскова.
<Ли>
Внимателно, отлепете кожата на разстояние от праскова. Това трябва да е лесно, но ако е трудно, поставете прасковата назад във вряща вода за още 30 секунди и след това обратно в ледена вода. Това трябва да се отстрани кожата от плода. Световния съюз
Готварски техники
- Как да се пуши цяло Обезкостени RI…
- Как да Заместник Feta за Blue Cheese
- Как да Butterfly патица
- Домашна Турция Фритюрник
- Как се прави саламура (4 стъпки)
- Как да Дехидратирайте Варени Бър…
- Как да се забави Cook Съвместен на г…
- Как да пан-Sear & усилвател; Steam Salmon
- Колко влага може да бъде разрешен…
- Как да премахнете костилки от чер…