Как да замрази Билки

Билките могат да бъдат запазени за дълго време, ако те са правилно замразени. Замразяване билка не променя вкуса си, но това вече не може да се използва като гарнитура, защото тя става отпусната, когато размразени. Можете, обаче, добави замразени билки за любимите си готвени ястия, супи и яхнии. Този член предвижда няколко метода за замразяване на билки.
Нещата ще трябва
Билки
цедка
хартиени кърпи

Cookie тава
Blender (по желание)
Зехтин (по желание)

Инструкции
<ол> <Ли>

Трансфер пресни билки, когато те са почти узрели и цветни пъпки започват да се отварят нагоре. Изберете билки като магданоз, градински чай, естрагон, босилек, магданоз, копър, резене, мента или розмарин.

<Ли>

Премахване на стъблата и измийте билките внимателно под течаща студена вода. Сложете ги в цедка и след това прехвърля на хартиени кърпи за отстраняване на влагата.

<Ли>

Спред билките върху поднос бисквитка и я поставете във фризера. Когато те са замразени, да ги съхранявате в запечатана найлонова торбичка или херметически затворени контейнери.

<Ли>

Freeze билки, като следвате друг метод. Следвайте Стъпка една и след това се поставя на билките в форми за лед. Попълнете тавите с малко вода до получаване на кубчета някаква форма. Поставете тавите във фризера и се използва, когато е необходимо.

<Ли>

Вземете алтернативен подход и се смила измитите билките в блендер. Добавят се две супени лъжици зехтин на една чаша билки. Трансфер билките пюрирани с кубче лед тава и се замразява.

<Ли>

Използвайте различна техника за замразяване на билки. Избирам няколко листа от всяка билка и ги връзвам заедно с низ да се направи букет. Поставете букета върху поднос бисквитка и замразяване. Прехвърлете замразени билки за въздушен здраво найлонова торбичка. Световния съюз