Как да се изсушават Ябълки (14 етапа)

Сушени ябълки са здравословна закуска и могат да се съхраняват и освежени за използване в пайове, ябълково пюре и торти. Имайте предвид, че 1 С. сушени ябълки добиви около 1 1/4 C. варени ябълки.
Нещата ще трябва
ябълки
изсушители
кухненски табли

Ябълки
изсушители
Кухненски тави

изсушаване или сушилня
<ол> <Ли>

Вземи свободни от пестициди, зрели, фирмени ябълки.

<Ли>

Wash, ядро и обелете ябълките.

<Ли >

Cut ябълки на клинове и врязват 1/4 инча-дебели резени, или режа ябълките на кръгчета.

<Ли>

Dip резенчета ябълка в смес от аскорбинова киселина (1 /4 в лимонов сок 1 QT вода) -.., за да ги пази от покафеняване, тъй като те изсъхнат

<Ли>

Сложи срезовете един слой дълбоки върху кухненска тави.. Не се припокриват филийки.

<Ли>

Dry при 115 градуса F в продължение на 6 до 8 часа.

Обърни срезовете след 4 часа и завъртете тави, ако е необходимо.

<Ли>

Тест за сухо след 6 часа и след това на всеки 2 часа, докато не се влага остава в центъра на филийки. Световния съюз Sun Сушене <Бразилски> <ол> <Ли>

Подгответе ябълките, както е описано в стъпки от 1 до 3 по-горе.

<Ли>

Dip резенчета ябълка в смес от аскорбинова киселина (1/4 гр. лимон сок на 1 бр. вода), за да ги пази от покафеняване като те изсъхват.

<Ли>

Lay третира филийки върху тави.

<Ли>

Покрийте с тензух и място в добре проветрено помещение в пълно слънце.

<Ли>

Обърни филийки на всеки няколко часа.

<Ли>

Вземете тави вътре през нощта. Сушенето продължава 2-3 дни. Световния съюз

Previous:Как да отвличат Fruit

Next: Как да се изсушават Лук

Как да се изсушават Ябълки (14 етапа)

храна питие

Готварски техники

Готварски техники