Коя е най-добрата подправка за мариноване и втриване за печено в саксия?

съставки:

- 1/4 чаша червено вино

- 1/4 чаша соев сос

- 1/4 чаша сос Worcestershire

- 1/4 чаша зехтин

- 2 супени лъжици кафява захар

- 2 супени лъжици смлян чесън

- 2 супени лъжици сух риган

- 1 чаена лъжичка сол

- 1 чаена лъжичка черен пипер

Инструкции:

1. В голяма купа разбийте заедно всички съставки, докато се комбинират.

2. Поставете печеното в голям пластмасов плик, който може да се затваря многократно, и го залейте с маринатата.

3. Затворете плика и охладете за поне 4 часа или за една нощ.

Най-добрата подправка:

съставки:

- 2 супени лъжици червен пипер

- 1 супена лъжица смлян кимион

- 1 супена лъжица чили на прах

- 1 супена лъжица чесън на прах

- 1 супена лъжица лук на прах

- 1 супена лъжица сух риган

- 1 супена лъжица сол

- 1 чаена лъжичка черен пипер

Инструкции:

1. В малка купа смесете всички съставки.

2. Извадете печеното от маринатата и го подсушете.

3. Втрийте подправката върху цялото печено гърне.

4. Поставете печеното в тава за печене и добавете част от маринатата.

5. Покрийте тигана и печете в предварително загрята фурна на 375 градуса по Фаренхайт за 2-3 часа, или докато печеното в саксията се сготви и омекне.