Как готвиш ma hi hi?

- 1 килограм филета Mahimahi

- 1 супена лъжица зехтин

- 1/4 чаена лъжичка сол

- 1/4 чаена лъжичка черен пипер

- 1/4 чаша нарязан пресен магданоз

- 1/4 чаша нарязан пресен кориандър

- 1/4 чаша сок от лайм

Инструкции:

1.) Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт (200 градуса по Целзий).

2.) Намажете леко форма за печене със зехтин.

3.) Поставете филетата Mahimahi в съда за печене.

4.) Намажете филетата Mahimahi със зехтин и ги поръсете със сол и черен пипер.

5.) Печете филетата Mahimahi в предварително загрятата фурна за 10-12 минути, или докато се сварят.

6.) Извадете филетата Mahimahi от фурната и ги поръсете с нарязан магданоз, кориандър и сок от лайм.

7.) Сервирайте веднага.

Съвети:

- За да проверите дали филетата Mahimahi са изпечени, пъхнете вилица в най-дебелата част на филето. Ако рибата се лющи лесно, значи е сготвена.

- Филетата Mahimahi също могат да бъдат печени на скара, тиган или печени.

- Сервирайте филета Mahimahi с любимите си гарнитури, като ориз, картофи или зеленчуци.