Как е било осъществено земеделието преди технологията?

- Използвайки прости инструменти като мотики, бастуни или плугове, теглени от животни, фермерите подготвяха земята за засаждане, като почистваха растителността и обработваха почвата.

- Използвани са традиционни методи за напояване, като канали, резервоари и водни колела, за да се осигури вода за културите.

2. Засаждане и отглеждане:

- Фермерите са използвали семена от предишни реколти или диви растения, за да отглеждат реколтата си.

- Те засаждат семена, като ги разпръскват върху подготвената почва или като използват прости инструменти, за да направят дупки за всяко семе.

- Традиционните техники като ротация на културите и придружаващо засаждане помогнаха за поддържане на плодородието на почвата и намаляване на проблемите с вредителите.

3. Прибиране и обработка:

- Когато посевите узреят, фермерите ги прибират със сърпове, коси или други ръчни инструменти.

- След това събраните култури са били обработвани, като вършитба (отделяне на зърната от стъблата), отвяване (отделяне на зърната от плявата) и мелене (смилане на зърната на брашно).

4. Съхранение:

- За да осигурят стабилно снабдяване с храна, фермерите съхраняваха събраната реколта по различни начини.

- Те са използвали традиционни методи за съхранение като зърнохранилища, подземни ями или плетени кошници, за да предпазят реколтата от вредители и влага.

- Използвани са техники като сушене, опушване или консервиране в масло или сол, за да се удължи срокът на годност на културите.

5. Животновъдство:

- В допълнение към отглеждането на култури, много традиционни земеделски практики включват и отглеждане на добитък.

- Животни като говеда, кози, овце и птици са били отглеждани за месо, мляко, яйца и други животински продукти.

- Животните също осигуряват работна ръка за транспортиране и оран в някои земеделски системи.

6. Общност и сътрудничество:

- Селскостопанските общности разчитат на сътрудничество и споделено знание за успешно земеделие.

- Дейности като подготовка на земята, засаждане, прибиране на реколтата и обработка често се извършват колективно от общността.

- Традиционните фестивали, ритуали и церемонии са свързани със земеделските практики и земеделския цикъл.

Тези традиционни земеделски практики са се развивали в продължение на векове, адаптирайки се към местния климат, почвените условия и наличните ресурси. Те демонстрират изобретателността и изобретателността на фермерите в производството на храна без използването на съвременни технологии.