- | Food & Drink >> храна питие > >> Готвене и Печене >> Готварски техники
Трябва ли да поставите ориза в студена вода и след това да сварите?
Поставяне на ориз в студена вода и след това варене:
- Този метод може да помогне за предотвратяване на слепването на ориза, тъй като студената вода помага за отделянето на зърната.
- Може също така да помогне за контролиране на времето за готвене на ориза, тъй като водата ще отнеме повече време, за да заври.
- Някои хора обаче откриват, че този метод може да доведе до ориз с по-малко вкус, тъй като част от нишестето се губи във водата.
Добавяне на ориз към вряща вода:
- Този метод е по-бърз, тъй като не е необходимо оризът да се вари от студено.
- Това също може да доведе до ориз, който е по-ароматен, тъй като нишестето не се губи във водата.
- Този метод обаче може да бъде по-труден за контролиране, тъй като е лесно да преварите ориза, ако не се наблюдава внимателно.
В крайна сметка най-добрият метод за готвене на ориз е въпрос на лични предпочитания. Ако не сте сигурни кой метод предпочитате, може да искате да експериментирате и с двата и да видите кой ви харесва най-много.
Ето няколко съвета за готвене на ориз, независимо кой метод изберете:
- Използвайте правилното количество вода. Общото правило е да използвате 1 чаша вода за всяка 1/2 чаша ориз.
- Изплакнете ориза преди готвене. Това ще помогне за премахване на нишестето или остатъците от ориза.
- Оставете водата да заври, преди да добавите ориза.
- Разбърквайте ориза от време на време, докато се готви. Това ще помогне да се предотврати слепването му.
- Гответе ориза, докато омекне и поеме цялата вода.
- Оставете ориза да престои няколко минути преди сервиране. Това ще му позволи да завърши готвенето и да бухне.
Готварски техники
- Как да Salt Туршия свинско месо (6 ст…
- Добавяте ли вода в тиган за печен…
- Какво означава преминаването на …
- Как да извая авокадо (6 стъпки)
- Кой е най-добрият начин за готвен…
- История на Sugar Art
- Как да съхранявате Останалите сл…
- Каква температура да се пуши пиле…
- Как се пържи в микровълнова фурна…
- Може ли да се сгъсти Готварски Со…
Готварски техники
- Bakeware
- Основи за печене
- техники за печене
- Готварски техники
- прибори за готвене
- Съдове за готвене
- лесни рецепти
- зелен
- Изработване и килерче
- подправки
