Какво е значението на моделирането в кулинарията?

Моделирането в контекста на готвенето няма техническо или определено значение. Не се използва често като термин, специфичен за кулинарното изкуство или приготвянето на храна.

Бихте ли предоставили повече контекст или пълния текст относно моделирането при готвене за по-добър анализ?