Можете ли да готвите гъби без олио или масло?

- Сухо пържене: Загрейте тиган с незалепващо покритие на среден огън. Добавете гъбите и гответе, като разбърквате от време на време, докато покафенеят и омекнат.

- Приготвяне на пара: Поставете гъбите в кошница за пара или гевгир, поставен върху тенджера с вряща вода. Покрийте и задушете за 5-7 минути, или докато омекнат.

- Печене: Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт (200 градуса по Целзий). Поръсете гъбите с малко сол и черен пипер, след което ги разпределете в тава за печене. Печете за 15-20 минути, или докато покафенеят и омекнат.

- Микровълнова: Поставете гъбите в подходящ за микровълнова фурна съд с малко вода. Покрийте и загрейте в микровълновата на висока степен за 3-5 минути или докато омекнат.

- Пържене на въздух: Загрейте предварително въздушния фритюрник до 400 градуса по Фаренхайт (200 градуса по Целзий). Намажете гъбите с малко спрей за готвене, след което ги поставете в кошницата на фритюрника. Гответе 5-7 минути, или докато покафенеят и станат омекнали.