- | Food & Drink >> храна питие > >> Готвене и Печене >> Готварски техники
Кои са най-разпространените инструменти за готвене, използвани в Канада?
* Генджери: Използва се за варене, задушаване и задушаване.
* Тенджери: Подобни на саксии, но с по-високи страни и по-малък диаметър.
* Skillets: Използва се за пържене, сотиране и запържване.
* Решетка: Използва се за палачинки, сирене на скара и друго готвене с плосък плот.
* Холандски фурни: Тежки, покрити тенджери, които могат да се използват на котлона или във фурната.
* Запаси: Големи тенджери, използвани за приготвяне на бульони и супи.
* Тенджери под налягане: Гответе храната бързо, като повишите налягането в съда.
Фурни:
* Тави за печене: Използва се за торти, бисквити и други печива.
* Тани за печене: Използва се за месо, зеленчуци и птици.
* Тави за листове: Използва се за печене на зеленчуци, печене на бисквити и др.
* Форми за мъфини: Използва се за мъфини, кексчета и други дребни печива.
* Тави за хляб: Използва се за печене на хляб, месна питка и други хлябове.
* Гювечи: Използва се за печене на гювечета и други ястия в една тенджера.
* Чании за пай: Използва се за печене на пайове и тарти.
Други инструменти:
* Ножове: Използва се за рязане, нарязване и нарязване на кубчета.
* Дъски за рязане: Използва се за защита на плотове от повреда с нож.
* Лъжици: Използва се за разбъркване, смесване и сервиране.
* Вилици: Използва се за разбъркване, смесване и ядене.
* Щипки: Използва се за обръщане и преместване на храна.
* Шпатули: Използва се за обръщане, разстилане и изстъргване.
* Черпаци: Използва се за течности и сосове.
* Мерителни чаши и лъжици: Използва се за точно измерване на съставките.
* Кухненски кантар: Използва се за точно измерване на съставките по тегло.
* Таймер: Използва се за следене на времето за готвене.
Готварски техники
- Каква е причината за внимателно п…
- Как да почистите Mold Off тиквени сем…
- Как да Deep Фрай с кокосово масло
- Как да се готви Hotdogs в тиган (9 стъп…
- Как да Фрай Livermush
- Как да отвличат камбала в Wine (5 стъ…
- Как да се готви & усилвател; Чисти…
- Как да Дехидратирайте Food в микров…
- Закон ли е да не готвите за децата…
- Как да Air Pop Popcorn