- | Food & Drink >> храна питие > >> Готвене и Печене >> Готварски техники
и на конвекторна фурна?
* Загрява храната, като я обгражда с горещ въздух
* Приготвя храната равномерно от всички страни
* Може да се използва за печене, печене, печене и др
* Обикновено отнема повече време за предварително загряване от конвекционна фурна
Конвекционна фурна
* Загрява храната чрез циркулация на горещ въздух около нея
* Приготвя храната по-бързо и равномерно от традиционната фурна
* Може да се използва за печене, печене, печене и др
* Обикновено загрява предварително по-бързо от традиционната фурна
Кое е по-добро?
Най-добрият тип фурна за вас зависи от вашите индивидуални нужди и предпочитания. Ако търсите фурна, която приготвя храната бързо и равномерно, конвекторната фурна е добър избор. Ако търсите фурна, която е по-гъвкава и може да се използва за различни готварски задачи, традиционната фурна е добър избор.
Ето таблица, която обобщава основните разлики между традиционните фурни и конвекционните фурни:
| Характеристика | Традиционна фурна | Конвекторна фурна |
|---|---|---|
| Как загрява храна | Обгражда храната с горещ въздух | Циркулира горещ въздух около храната |
| Време за готвене | Отнема повече време за приготвяне на храна | Приготвя храната по-бързо |
| Равномерност на готвене | Приготвя храната равномерно от всички страни | Приготвя храната по-равномерно |
| Гъвкавост | Може да се използва за печене, печене, печене и други | Може да се използва за печене, печене, печене и други |
| Време за предварително загряване | Обикновено отнема повече време за предварително загряване | Обикновено предварително загрява по-бързо |
храна питие
Готварски техники
- Има ли дъвка ви предпази от Плачъ…
- Как да се готви просо в Райс Печка…
- Как се прави тесто за пържени риб…
- Заместител на Ham Хок
- Как да направим Butter Като Colonial Person…
- Как да готвя пиле в палачинки (7 ст…
- Какъв е прогнозният полезен живо…
- Как да конвертирате хладилник за…
- Как да Увийте Нори Roll
- Как използвате фолио за готвене?