Готвя пиле на фурна, но е твърде солено, какво правите?

Ето няколко съвета за намаляване на солеността на вашето пиле:

- Изплакнете пилето преди готвене. Това ще помогне за премахване на излишната сол от повърхността.

- Накиснете пилето във вода за 30 минути преди готвене. Това ще помогне да извлечете част от солта от пилето.

- Използвайте по-малко сол, когато подправяте пилето. Това е най-очевидното решение, но си струва да го повторим.

- Добавете малко киселинност към ястието. Добавянето на лимонов сок, оцет или друга киселинна съставка може да помогне за балансиране на солеността.

- Сервирайте пилето с гарнитура с ниско съдържание на сол. Това ще помогне да се компенсира солеността на пилето.

- Добавете сладък компонент Малко сладост от мед или кафява захар може да помогне за смекчаване на солеността.

- Сварете пилето . Можете също така да сварите пилето в несолена вода за няколко минути. Това ще помогне да извлечете част от солта от пилето, но също така ще промени текстурата на месото.

- Сервирайте с неосолени страни. Съчетаването на вашето прекалено осолено пиле с неосолени гарнитури ще ви помогне да балансирате вкусовете.

Забележка :Ако вече сте сготвили пилето и е твърде солено, няма какво да направите. Можете да опитате да го сервирате с препоръчаните разтвори по-горе, но е важно да се отбележи, че солеността може да не е напълно маскирана.