Какво е значението на четвърт в кулинарията?

Разрязване на четири равни части:

- Нарежете картофите на четвъртинки.

- Нарежете ябълките на четвъртинки.

Една четвърт в размерите на рецептата:

- Добавете 1/4 чаша нарязана целина.

- 2 1/4 чаени лъжички бакпулвер за рецепта.