Какво трябва да направите, ако оставите печено в саксия за 2 часа на плота, след като го запържите, все още може да се сготви?

Не е безопасно да ядете печено в саксия, което е било оставено 2 часа на плота, след като сте го запържили. Бактериите могат да растат бързо при стайна температура и дори ако готвите печеното отново, то може да не успее да убие всички бактерии, които са се развили. Това може да доведе до хранително отравяне.

Ако сте оставили печено гърне за 2 часа на плота, най-добре е да го изхвърлите и да направите ново.