Как можете да накарате водата да заври под 100 градуса?

Чрез намаляване на атмосферното налягане. Водата кипи, когато налягането на парите на водата е равно на налягането на въздуха над нея. Следователно, ако намалим атмосферното налягане, водата ще кипи при по-ниска температура.