Каква е думата, която описва готвенето с пара, получена от кипящо течно състояние?

Думата, която описва готвенето с пара, получена от кипящо течно състояние, е „варене на пара“. Приготвянето на пара включва поставяне на храна върху вряща вода в покрит съд, което позволява на парата да се издигне и да сготви храната леко и равномерно. Това е здравословен метод на готвене, тъй като запазва хранителните вещества и не изисква добавяне на мазнини или масла.