- | Food & Drink >> храна питие > >> Готвене и Печене >> Готварски техники
Защо миришете на готвена храна, когато никой не готви?
Фантомно обонятелно възприятие:
- Вашето обоняние може да бъде заблудено от различни фактори, несвързани с действителното готвене. Това е известно като фантомно обонятелно възприятие или обонятелни халюцинации.
Циркулация на въздуха и остатъчни миризми:
- Изпаренията от готвене могат да се задържат във въздуха и да се разпространят из къщата, дори след като готвенето е приключило. Добрата вентилация обикновено решава това.
Кръстосано замърсяване на миризми:
- Споделените вентилационни системи или порести материали понякога могат да пренесат миризмите от готвене от съседните апартаменти или къщи във вашето собствено пространство.
Промени в средата:
- Метеорологичните промени или промените във въздушните течения могат да пренасят миризми от далечни места, създавайки впечатлението, че храната се готви наблизо.
Памет и асоциация:
- Мозъкът ви свързва определени аромати със специфични спомени, включително готвене. Ако сте особено чувствителни към определен аромат на храна, мозъкът ви може да го възприеме по-интензивно, дори и да няма източник.
Медицински състояния:
- Рядко някои медицински състояния, неврологични разстройства или странични ефекти на лекарства могат да причинят фантомни миризми. Ако се съмнявате, консултирайте се с лекар.
Притеснения за изтичане на газ:
- Докато миризмата на готвена храна обикновено е безвредна, важно е да се изключи възможността за изтичане на газ. Ако подозирате изтичане на газ, незабавно проветрете района и се обадете на властите.
Готварски техники
- Как да се готви говеждо печено пр…
- Как да подготвим тестени Миди
- Как да се готви свинско Rib Плочи (9…
- Как да направим Кулинарни Пяна (8 …
- Browning с бекон Grease
- Какво е Braising в готвенето?
- Какво означава основно в готвене…
- Видове брашно за Pasta
- Как да смила на Шалот (3 стъпки)
- Как да Дега боб Пинто (13 стъпки)