Може Спагети буркани да се използва за консервиране

John Mason представи първия търговски буркани през 1858 г. Той е проектирал бурканите от тежка категория, закалено стъкло, за да издържа при излагане на кипяща вода или използване в Canners налягане. Вряща вода Canners оперират чрез потапяне на напълнените буркани под вода и да ги кипене и могат да бъдат използвани безопасно за консервиране високи-кисели храни. Canners налягане, предмет бурканите високо налягане и по-високи температури и се препоръчват както за високо киселина и ниско-киселинни храни. Храна в Canners налягане изисква по-малко време за обработка, поради по-високите температури. За да се запишете на разходите за консервиране, много градинари изберат да спаси сос за спагети буркани за техните консервната проекти. Въпреки че те не представляват риск за безопасността на храните, те имат някои очевидни недостатъци в сравнение с бурканите.
Canning
<Ли>

Повторно използване на търговски сос за спагети буркани крие известен риск от счупване при консервиране, като стъклото обикновено е по-тънък от закалено стъкло на бурканите. Това означава, стъклото може да се счупи по-лесно при попълване или кипене. В допълнение, тези буркани не са достатъчно силни, за да издържат използване в варят налягане. Въпреки това, някои производители вече произвеждат спагети и сосове за спагети в тежка категория буркани етикетирани като бурканите. Тези буркани понесе добре да консервиране на дома. Световния съюз Запечатване
<Ли>

Много сос за спагети буркани разполагат с вакуумна запечатани капак, който се появи, когато сте счупите пломбата. Докато капака понякога може да се използва повторно за целите на консервиране, това обикновено не запечатва повече от веднъж или два пъти. Подмяна на капака с две части вакуум капак и капачка е необходимо за консервната безопасно в използват повторно буркани спагети. Капаците и шапки могат да бъдат закупени отделно за няколко долара. Световния съюз Размер
<Ли>

сос за спагети буркани варират по размер и форма, което прави следните традиционни рецепти и консервиране пъти трудно. Часовете Консервната изчисляват както за пинта или литра, а стандартната мярка за бурканите, може да не са точни за буркани странно размер. Световния съюз Storage
<Ли>

бурканите понесе добре на склад, дори когато случайно се блъсна или преместени. Повторно използвани буркани спагети могат да се счупят при манипулиране поради тяхната конструкция или защото са били отслабени с използване. Сос за спагети буркани етикетирани като бурканите обикновено не представляват проблем с счупване.

Тъй като традиционните буркани се продават в комплект размери на пинта, половин пинта и кварти, те са лесно да се организира и съхранява в килера , Четен опаковки могат да бъдат по-трудно да се съхранява удобно. Световния съюз