Как да се калибрира с Candy Термометър (4 стъпки)

Candy вземане изисква отблизо за температурата, така че можете да получите желаните резултати. Преминаването пет градуса може да означава разликата между празни приказки и ласкателство. Не всички термометри ще бъдат 100% точни през цялото време, но калибриране бронята си показва колко далеч си термометър е да можеш да се коригира несъответствието. Имайте предвид, че ако сте готвене на по-висока надморска височина, това също ще се вземат в резултата. На морското равнище, вода кипи при 212 градуса по Фаренхайт, като температурата се намалява с един градус на всеки 500 фута над морското равнище.
Нещата ще трябва
тенджера

Candy термометър с щипка <Бразилски >
Инструкции
<ол> <Ли>

Сварете 2 чаши вода в тенджера. Водата трябва да бъде най-подвижен вари да се направи точна четене.

<Ли>

Rest температурната сонда във врящата вода, но не им позволявайте да го докосне дъното на тенджерата. Много бонбони термометри идват с клипове, които се прикрепят към страната на тигана, като не искате вашата термометър докосва дъното, като същевременно си бонбони от двамата.

<Ли>

Вземете температура на водата за 10 минути , Този период от време осигурява точен запис.

<Ли>

Прочетете термометъра след 10 минути игра. Тя трябва да се чете 212 градуса F. Ако това не стане, добавяте или изваждате разликите при извършване на бонбони. Например, един прочит на 214 градуса F при кипене означава, че трябва да извадим две степени от номера, който получи по време на готвене. Световния съюз