За какво се използва вилицата за барбекю?

В обобщение, вилицата за барбекю е кулинарен инструмент, специално предназначен за манипулиране на храна по време на барбекю. Те помагат за лесно пробиване, прехвърляне, обръщане, завъртане, обръщане, лъскане, сервиране и задържане на голяма храна като месо, за да се постигне равномерно готвене и желаната крехкост или хрупкавост в зависимост от това какво ястие е приготвено на грил на открит пламък. Винаги обаче трябва да боравите с тях изключително внимателно и да използвате подходящи предпазни мерки поради острите краища на зъбците им и потенциалната топлина, когато са близо до огън или въглища, за да избегнете нараняване