Каква температура се използва за дезинфекция на прибори?

Съдовете могат да бъдат ефективно дезинфекцирани, като се потопят във вряща вода за няколко минути. Врящата вода достига температура от 100 градуса по Целзий (212 градуса по Фаренхайт) на морското равнище, което е достатъчно, за да убие повечето бактерии и вируси. За допълнителна безопасност някои хора могат да изберат да кипват вода за по-дълго време или да увеличат температурата малко над 100 градуса по Целзий, за да осигурят цялостна дезинфекция. Въпреки това е важно да избягвате продължителното кипене, тъй като то може да повреди определени прибори или да промени свойствата им. Освен това някои топлоустойчиви бактерии може да изискват по-високи температури или алтернативни методи за дезинфекция.