Трябва ли да използвам пластмасови или метални кухненски съдове за готвене?

* Плюсове:

* Евтин

* Лек

* Незалепващо

* Устойчив на топлина до 250 градуса по Фаренхайт

* Безопасен за използване върху съдове за готвене с незалепващо покритие

* Минуси:

* Може да се стопи, ако е изложен на висока топлина

* Може да надраска съдовете с незалепващо покритие

* Не е толкова издръжлив, колкото металните прибори

Метални кухненски прибори

* Плюсове:

* По-издръжливи от пластмасовите прибори

* Издържа на по-високи температури

* По-добре за разбъркване и смесване

* По-малка вероятност да надраскате съдовете за готвене с незалепващо покритие

* Минуси:

* По-скъпи от пластмасовите прибори

* По-тежки от пластмасовите прибори

* Може да реагира с киселинни храни, което ги кара да променят цвета или вкуса си

Какво да избера?

Най-добрият избор на кухненски прибори за вас зависи от вашите индивидуални нужди и предпочитания. Ако търсите евтин и лек вариант, пластмасовите прибори може да са добър избор. Ако търсите по-издръжливи прибори, които могат да издържат на по-високи температури, металните прибори може да са по-добър вариант.