Как изглеждат супените лъжици в кулинарията?

Супените лъжици са вид мерителна лъжица, която се използва в готвенето за измерване на съставките. Те обикновено са направени от метал или пластмаса и имат дълга, тясна купа със заоблен край. Купата на супена лъжица е с размерите на голяма лъжица и може да побере около една супена лъжица течни или сухи съставки. Супените лъжици често се използват за измерване на съставки като брашно, захар, бакпулвер и подправки.

Когато измервате съставките със супена лъжица, важно е да изравните лъжицата, така че да няма купчина съставки върху лъжицата. Това ще гарантира, че измервате правилното количество съставки. Супените лъжици също могат да се използват за смесване на съставките и могат да се използват за сервиране на храна.