Вярно ли е, че маслената паста за зъби и битата сметана са колоидни?

Колоидът е вид смес, в която едно вещество (дисперсната фаза) е равномерно разпределено в друго вещество (дисперсионната среда). Дисперсната фаза може да бъде твърдо вещество, течност или газ, докато дисперсионната среда обикновено е течност или газ.

Масло е колоид от водни капки, диспергирани в мастна матрица. Водните капки са стабилизирани от протеини, които не им позволяват да се слеят.

Паста за зъби е колоид от абразивни частици, диспергирани в гел. Абразивните частици могат да бъдат направени от различни материали, като силициев диоксид, калциев карбонат или алуминиев хидроксид. Гелът обикновено е направен от вода, глицерин и сгъстител.

Боя е колоид от пигментни частици, диспергирани в течност. Пигментните частици обикновено са направени от различни материали, като титанов диоксид, сажди или железен оксид. Течността може да бъде вода, масло или разтворител.

Разбита сметана е колоид от въздушни мехурчета, диспергирани в крем. Въздушните мехурчета са стабилизирани от протеини, които предотвратяват тяхното сливане.

Мъгла е колоид от водни капчици, диспергирани във въздуха. Водните капки се образуват, когато водната пара се кондензира върху малки частици прах или сол във въздуха.